Miel De Garrigue Laure-Minervois – 500 g.

Ce miel de garrigue est récolté à Laure-Minervois, au cœur de l’Aude, sur des terres baignées de soleil et entourées de garrigue sauvage. C’est un miel de caractère, l’un de nos meilleurs, marqué par des arômes puissants et chaleureux, typiques du thym, des fleurs de garrigue et des plantes méditerranéennes.

Ici, la nature n’a pas été pressée. Toute sa vie, un grand-père passionné a planté des arbres et des fleurs mellifères en agriculture biologique, façonnant peu àg peu un paysage riche pour les abeilles. Année après année, ce travail patient nourrit une flore généreuse, d’où naît un miel authentique, fidèle à son terroir.

À la cuillère, sur une tartine ou dans une tisane, ce miel offre une saveur franche, rustique et profonde, comme la garrigue elle-même. Sa couleur ambrée et sa texture onctueuse témoignent d’un miel brut, récolté et mis en pot avec soin.

Un miel paysan, sincère, enraciné dans la terre de Laure-Minervois.