Miel de Tilleul du Tarn

Notre miel de tilleul est récolté dans le Tarn, à proximité de Castres, où nos ruches sont installées dans un environnement riche en tilleuls. Grâce à cette floraison abondante, les abeilles produisent un miel au caractère unique, aux notes fraîches, florales et légèrement mentholées.

Récolté avec soin par La Ruche de la Joie, ce miel est extrait à froid et n'est jamais chauffé afin de préserver toutes ses qualités naturelles. Sa texture, sa finesse et son parfum en font un miel particulièrement apprécié.

Traditionnellement, le miel de tilleul est reconnu pour ses vertus apaisantes. Il est idéal en fin de journée, sur une tartine, dans un yaourt ou pour sucrer une infusion.